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Fiammetta Ghedini, spécialiste de la communication scientifique, propose une enquête dessinée et accessible sur le sucre, au cœur des préoccupations actuelles. Elle interroge chercheurs et journalistes sur notre dépendance quotidienne à ce « poison » doux-amer dont il est si difficile de se passer.

Vente et dédicaces en présence de la librairie Le Marque Page